Aromen-Menue

Mit allen Sinnen geniessen. Hierzu läst das Aromen-Menue ein. Kombinationen aus süss und herzhaft, sowie mit zarten Blütenaromen sensibilisieren Sie Ihren Geschmackssinn.

Basilikum-Gorgonzola-Knödel mit Datteltomatenkompott

Loup de Mer in der Lavendel-Salzkruste an weissem Bohnenmus

Rinder Tataki mit Sesamsalsa und Chili-Kartoffel-Püree

Avocadoparfait mit Pistazien an Rosensahne

Diese Köstlichkeiten stehen auf unserer heutigen Speisekarte

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