Das Beste vom Fleisch bereiten wir heute zu, als Filet Wellington, gefülltes Schweinefilet, Lammfilet im Kräuter-Brotteig, Rinderfilet-Täschchen, Kalbsfilet aus dem Gewürzsud.

Mit der Perfektion des Niedergarens befassen wir uns ebenso wie mit einigen köstlichen Beilagen.

Guten Appetit!