Wähen Backstube

Die Franzosen haben ihre Quiche, die Italiener ihre Pizza, die Schweizer ihre Wähen.

Der Teigboden kann süss oder pikant belegt werden, mit oder ohne Guss gebacken werden.

Für Abwechslung sorgen die vielen Gemüse- Obst und Beerensorten, aber auch aus Kartoffeln, Käse, Schinken, Fisch und Fleisch lassen sich köstliche Beläge zaubern.

Verschiedene Grundteige bereiten wir selbst zu, Variationen von Mürbeteig, Blätterteig, Hefeteig, Öl-Quarkteig.

Leckere Wähen für Gäste, Feste und die Familie, ideal zum Vorbereiten und Einfrieren.

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